文化庁が食文化における新たな顕彰制度を創設、杜氏やワイン醸造家、バリスタ、女将などが対象

2026年01月19日 税のしるべ

文化庁は14日、食文化分野における新たな「食の至宝」顕彰制度の創設を公表した。今年が初回の顕彰となり、11月頃に行う。 顕彰の対象は、現役の食文化分野において優れた功績をあげた個人。日本酒や焼酎の杜氏…

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