伏見酒造組合がきき酒研究会で味や香りを審査

2022年04月11日税のしるべ

京都・伏見酒造組合（増田徳兵衛理事長）主催の「きき酒研究会」が３月１５日、同組合事務所で開催された。製造技術の向上を目的に毎年この時期に実施しており、今年は加盟している２３社のうち１２社が新酒５７点…

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