金沢国税局は先ごろ、KKRホテル金沢で、「酒類鑑評会表彰式」を開催し、優等賞に選ばれた清酒製造者および製造責任者(杜氏など)に対し、伊藤雅規局長が賞状を授与した。
 平成27酒造年度(27
年7月~28年6月)の同局酒類鑑評会には、「吟醸...

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平成28年5月23日号

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