過去の連載「口福なる美酒佳肴」食と酒のジャーナリスト・著述家 山同 敦子

第62回/兵庫県宍粟市 酒蔵のシードル「ロンロン」と春野菜

2021年04月12日 税のしるべ

からりと晴れた春の休日。軽く飲みながらランチにしようか。そんな時、私は林檎で造った発泡タイプのお酒、シードルを選ぶ。アルコール度は低く、爽やかな味で昼飲みに最適なのだ。ちなみにシードルは仏語。英ではサ…

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