過去の連載「口福なる美酒佳肴」食と酒のジャーナリスト・著述家 山同 敦子

第53回/三重県伊賀市、純米酒「るみ子の酒」の燗冷まし

2021年02月01日 税のしるべ

冷めた燗酒を指す「燗冷まし」。不味い飲み方の代名詞のように言われるが、震えるほど旨い燗冷ましもある。その代表格が三重県伊賀市の純米酒「るみ子の酒」。ラベルに蔵元の森喜るみ子さんをモデルにした可愛い女…

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