過去の連載「口福なる美酒佳肴」食と酒のジャーナリスト・著述家 山同 敦子

第42回/山口県萩市「東洋美人」と天然トラフグ

2020年11月09日 税のしるべ

銘柄名そのままの優雅な美酒、山口県萩市の「東洋美人」。きちんと設計して造られた酒ならでは秀逸なバランスと、隙の無さを感じるが、優等生的な冷たさはなく、優しく、艶っぽい。華があるのだ。 季節ごとに原料米…

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