公益社団法人大分法人会(矢野利幸会長)はさきごろ、大分市のホテル日航大分オアシスタワーで講師に料理研究家の土井善晴氏を招いて公開講演会を実施した=写真。会場には300人の定員を大幅に超える聴衆が詰め掛けた。
 土井氏は「和食の文化と魅力」...

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平成31年1月14日号

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