青梅署が日本酒研究会を開催、酒造りの歴史や製造方法などを学ぶ

東京・青梅税務署（竜崎康博署長）は５月１８日、日本酒研究会を開催した。 同研究会は、同署管内西多摩地区に五場の酒蔵があることから発足。日本の伝統的な食文化である「日本酒」の素晴らしさを学び、その魅力を…