元気なモノ作り中小企業300社／（有）石橋屋

2009年10月26日税のしるべ

「海外の人にこんにゃくを食べてもらいたい」。こんにゃく製造一筋である石橋屋の石橋渉社長の思いから「雑穀こんにゃく麺」が誕生した。同社ではやっとの思いで機械化を達成するが、他社との差別化のため、あえて…

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