名古屋国税局は3月25日、名古屋第二国税総合庁舎で新酒研究会(製造技術研究会)を開催した=写真。
 これは、同局管内の清酒製造者から出品された清酒の品質評価を行うことで、清酒の品質向上と酒造技術の進歩や発展を図ることを目的としている。当日...

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平成21年4月13日号

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