独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会の共催によりこのほど実施された平成25酒造年度全国新酒鑑評会で、広島国税局管内からは93点の清酒が出品された中、42点が入賞。その中で特に優秀と認められた20点は金賞を受賞した。
 今回、鑑評...

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平成26年6月9日号

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